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마음에서 일어나는 욕구만을 좇는 사람은 시간이 지나면서 태도를 바꾼다. 결국 자신의 행동을 후회하기 때문이다.
- 톨스토이
내가 하고 있는 일이 하찮아서 뜻을 펼칠 수 없는 것이 아니라, 내가 보잘 것 없는 뜻을 가졌기 때문에 지금의 일이 하찮게 보이는 것이다.
- 무명 씨
상식과 정직만큼 사람을 놀라게 하는 건 없다.
- 랄프 왈도 에머슨, 에세이
너 자신을 알라고? 만약 내가 나 자신을 알게 되면 나는 도망쳐 버릴 것이다.
- 괴테
우리는 우리가 읽은 것으로 만들어진다.
- 마틴 발저
'할 수 없다'는 말은 글로 쓰건 말로 하건 세상에서 가장 나쁜 말이다.
- 에드거 게스트
노래를 한다면 돈을 바라지 말고, 사랑을 한다면 결코 후회 없이, 춤을 춘다면 아무도 지켜보지 않는 듯이, 성공하고 싶다면 마음에서 우러나서 일을 해야 한다.
- 앤드류 매튜스
아무리 뛰어난 천재라도 세부사항에 집착하면 그 재능이 발휘되지 않는 법이다.
- 레비Levy의 8번재 법칙(머피의 법칙)
바꿀 수 있는 것은 바꿀 능력을 주시고, 바꿀 수 없는 것은 그대로 받아들일 수 있는 의연함을 주시고, 이 둘을 구별할 수 있는 예지를 주시옵소서
- 어느 성자의 기도문에서
사랑은 홍역과 같다. 우리 모두가 한번은 겪고 지나가야 한다.
- J.K 제롬

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2023.04.23 02:01

맛있는 닭다리 간장 조림

Dreamy

조회 수 524 추천 수 0 댓글 0

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[닭다리 간장 조림]

- 닭다리 8개, 칼집내기

- 꽈리고추 10개, 없을때는 마늘 10개

- 양조간장 4스푼, (흑)설탕 1스푼, 물엿 2스푼, 다진마늘 1스푼,

짜장가루 1스푼, 맛술 4스푼(없으면 물)

- 팬에 참기름 1스푼 두르기, 중불로 천천히 굽기 (8분, 뒤집고 8분)

- 식혜 1캔(200ml) 붓기

- 뒤집어가며 강불로 졸이기

- 양념장, 꽈리고추를 넣고 볶기

- 닭다리 익히고 통깨 솔솔, 남은 양념은 볶음밥.

https://www.youtube.com/watch?v=Fvuy-rO5QUo

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