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돈이 없는 것은 슬픈 일이다. 하지만 돈이 남아도는 것은 두 배로 슬픈 일이다.
- 톨스토이
내가 바꿀 수 없는 일들을 받아들이는 평온, 내가 바꿀 수 있는 일들을 바꿀 수 있는 용기, 그리고 그 둘의 차이를 알 수 있는 지혜를 주시옵소서.
- 레인홀드 니버
부자로 죽기 위해 가난하게 산다는 것은 미쳐도 이만저만 미친 짓이 아니다.
- 유베날리스
그 오징어 부부는 사랑한다고 말하면서 부둥켜안고 서로 목을 조르는 버릇이 있다.
- 최승호 시인
인간의 나약함이 우리를 사교적으로 만든다. 공통의 불행이 우리의 마음을 결합시킨다.
- 루소
정직이야 말로 최고의 처세술이다.
- 세르반테스
성공하는 사람들은 문제에 몰두하지 않는다. 그들은 기회에 몰두한다.
- 피터 드러커
어떻게 할 것인가, 어떻게 할 것인가 생각만 하는 사람은 나 또한 어떻게 할 수 없다.
- 공자
우리가 단지 돌을 자를지라도 언제나 대성당을 마음속에 그려야 한다.
- 채석장 일꾼의 신조
사람은 무엇인가 좋은 일을 할 수 있는 동안에는 자살 등을 생각해서는 안 된다. 좋은 일을 함으로써 삶의 보람을 찾아야 한다.
- 베토벤

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2023.04.23 02:01

맛있는 닭다리 간장 조림

Dreamy

조회 수 617 추천 수 0 댓글 0

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[닭다리 간장 조림]

- 닭다리 8개, 칼집내기

- 꽈리고추 10개, 없을때는 마늘 10개

- 양조간장 4스푼, (흑)설탕 1스푼, 물엿 2스푼, 다진마늘 1스푼,

짜장가루 1스푼, 맛술 4스푼(없으면 물)

- 팬에 참기름 1스푼 두르기, 중불로 천천히 굽기 (8분, 뒤집고 8분)

- 식혜 1캔(200ml) 붓기

- 뒤집어가며 강불로 졸이기

- 양념장, 꽈리고추를 넣고 볶기

- 닭다리 익히고 통깨 솔솔, 남은 양념은 볶음밥.

https://www.youtube.com/watch?v=Fvuy-rO5QUo

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